Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Зміст Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Хай не буде тобі інших богів передо Мною!                Не роби собі різьби і всякої подоби з того, що на небі вгорі, і що на землі долі, і що в воді під землею. Не вклоняйся їм і не служи їм, бо Я Господь, Бог твій, Бог заздрісний, що карає за провину батьків на синах, на третіх і на четвертих поколіннях тих, хто ненавидить Мене, і що чинить милість тисячам поколінь тих, хто любить Мене, і хто держиться Моїх заповідей.                Не призивай Імення Господа, Бога твого, надаремно, бо не помилує Господь того, хто призиватиме Його Ймення надаремно.                Пам'ятай день суботній, щоб святити його! Шість день працюй і роби всю працю свою, а день сьомий субота для Господа, Бога твого: не роби жодної праці ти й син твій, та дочка твоя, раб твій та невільниця твоя, і худоба твоя, і приходько твій, що в брамах твоїх. Бо шість день творив Господь небо та землю, море та все, що в них, а дня сьомого спочив тому поблагословив Господь день суботній і освятив його.                Шануй свого батька та матір свою, щоб довгі були твої дні на землі, яку Господь, Бог твій, дає тобі!                Не вбивай!                Не чини перелюбу!                Не кради!                Не свідкуй неправдиво на свого ближнього!                Не жадай дому ближнього свого, не жадай жони ближнього свого, ані раба його, ані невільниці його, ані вола його, ані осла його, ані всього, що ближнього твого!               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Кулінарні секрети сестри Ольги - Зміст
   

Зміст

Вступ

ПЕРШІ СТРАВИ

Росіл із курки
Чистий борщ
Капусняк зі свіжої капусти
Капусняк із квашеної капусти
Грибова юшка
Юшка з кольрабі
Перетерта квасолева юшка
Горохова юшка
Цибулева юшка
Юшка дріжджова
Юшка з пори
Огіркова юшка
Помідорова юшка
Картопляна юшка
Гарбузова юшка
Крупник
Відвар овочевий
Відвар на кістках або на м'ясі
Юшка з цвітною капустою
Додатки до юшок
Лише тісто
Французькі галушки (з печінкою або грибами)
Кубики з манної каші
Капуснячки
Пальчики
Бабка на росолі

ДРУГІ СТРАВИ

Піца
Тріпанці
Налисники
Фарш до налисників
Квасоля по-бретонськи
Кабачки по-марсельськи
Фарширована капуста
Картопля, запечена з яйцями
Картопля, запечена з ковбасою
Картопля, запечена з кмином
Картопляні кльоцки
Різотто
Ліниві вареники
Котлети з яєць
Локшина, запечена із сиром
Локшина, запечена з овочами

САЛАТИ

Овочевий салат
Салат із червоних буряків
Салат із шинкою
Салат із тунця
Салат із тунцем і рисом
Салат із селери та яблук
Салат із селери та родзинок
Салат із моркви та яблук
Салат із моркви та хрону
Салат із моркви та ріпи
Салат із перцю
Салат із сої
Салат із білої квасолі
Салат із зеленого горошку та печериць
Салат із квашеної капусти та яблук
Салат із квашеної капусти з цибулею
Салат із капусти та яблук
Салат під соусом
Салат із зеленого перцю та цибулі
Салат із моркви та селери
Салат із синьої капусти та яблук
Гарячий салат із синьої капусти
Салат із пори та яблук

ДЕСЕРТИ: ТІСТЕЧКА, ПЛЯЦКИ

Стефанка
Ангелик
Пиріг із яблуками
Шарлотка крихка
Кекс американський
Крихкий пляцок "Плісняк"
Баядерка
Маківник із сухого маку
Кекс "Простий"
Кекс "Кольоровий"
Смаколик
Сирник варений
Гаратанець
Сирник із картоплею
Сирник "Добрий"
Сирник із пінкою
"Дунайські хвилі"
"Кантичка"
Пляцок із горіхами і родзинками
Маківник
Пляцок із маковою або яблучною масою
Карпатка
Горіховий завиванець
Тістечка з м'ясорубки
Тістечка сметанкові
Тістечка «Колізбацькі»
Медівнички
Равлики
Батончики
Макові тістечка
Горобчики
Рогалики
Кокосові рогалики
Птисі
Амонячки
"Утоплене" тісто для всього

Словничок

Кулінарні секрети сестри Ольги

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Кулінарні секрети сестри Ольги

УДК 641.5
ББК 36.99
К 90
Рецепти страв надала сестра Ольга (Дикий) Згромадження Сестер-Служебниць Непорочної Діви Марії
Опрацювала і впорядкувала збірник Віра Манько
Художнє оформлення Христина Рейнарович
Приготувала страви та солодке печиво Віра Манько
Кольорові світлини Світлана Чигис
У роботі над книжкою брали участь:
Олена Мацьків, Галина Дружбляк, Тереза Ференц, Олена Ястремська, Ірина Стемпіцька
Смакували та схвалили страви - працівники "Свічада"
Видавництво спирається на "Український правопис. Проект найновішої редакції" (1999) Інституту української мови НАН України

К 90 Кулінарні секрети сестри Ольги. - Львів: Свічадо, 2009. - 128 с.
І5ВМ 978-966-395-164-5
Ця книжка з'явилася завдяки кулінарним здібностям і сердечній щедрості сестер-служебниць, які з радістю поділилися з читачами своїм досвідом, запропонувавши найкращі рецепти, що зберігалися в кожному домі згромадження Сестер Служебниць Непорочної Діви Марії. Сподіваємося, що завдяки цьому збірникові на вашому столі з'явиться не одна нова страва, яка подарує радість вам, вашій родині, вашим гостям.
УДК 641.5 ББК 36.99
Видавництво "Свічадо", 2009
ІSВN 978-966-395-164-5

Кулінарні секрети сестри Ольги
Літературний редактор Ірина Климко
Коректор Богдана Стефура
Художній редактор Христина Рейнарович
Технічний редактор Юрій Пелех
Підписано до друку 28.01.09. Формат 60x84/16. Папір офс. Офс. друк. Ум.-друк. арк. 7,4. Ум. фарбовідб. 30,2. Обл.-вид. арк. 2,1. Замовлення № 2508.

ТзОВ Видавництво «Свічадо» (Свідоцтво серії ДК №1651 від 15.01.2004 р.) 79008, м. Львів, а/с 808, вул. Винниченка, 22. Тел.: (032) 235-73-09, тел./факс: (032) 235-73-16
е-mail: post at svichadо соm, url: www.svichado.com
Віддруковано згідно з наданим оригінал-макетом у
ТОВ «Фактор-Друк»
61030, м. Харків, вул. Саратовська, 51,
тел.: 8(057) 7-175-185.


[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!