Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Кубики з манної каші Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Хай не буде тобі інших богів передо Мною!                Не роби собі різьби і всякої подоби з того, що на небі вгорі, і що на землі долі, і що в воді під землею. Не вклоняйся їм і не служи їм, бо Я Господь, Бог твій, Бог заздрісний, що карає за провину батьків на синах, на третіх і на четвертих поколіннях тих, хто ненавидить Мене, і що чинить милість тисячам поколінь тих, хто любить Мене, і хто держиться Моїх заповідей.                Не призивай Імення Господа, Бога твого, надаремно, бо не помилує Господь того, хто призиватиме Його Ймення надаремно.                Пам'ятай день суботній, щоб святити його! Шість день працюй і роби всю працю свою, а день сьомий субота для Господа, Бога твого: не роби жодної праці ти й син твій, та дочка твоя, раб твій та невільниця твоя, і худоба твоя, і приходько твій, що в брамах твоїх. Бо шість день творив Господь небо та землю, море та все, що в них, а дня сьомого спочив тому поблагословив Господь день суботній і освятив його.                Шануй свого батька та матір свою, щоб довгі були твої дні на землі, яку Господь, Бог твій, дає тобі!                Не вбивай!                Не чини перелюбу!                Не кради!                Не свідкуй неправдиво на свого ближнього!                Не жадай дому ближнього свого, не жадай жони ближнього свого, ані раба його, ані невільниці його, ані вола його, ані осла його, ані всього, що ближнього твого!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Кубики з манної каші
   

200 г манної крупи, 0,5 л води або росолу, 1 яйце, сіль, зелень петрушки.

Перший спосіб варіння манки. Відливаємо 100 г води і всипаємо до неї манну крупу. Решту води чи росолу (посолити до смаку) доводимо до кипіння і виливаємо на окріп розмішану у воді манку. Варимо 5-10 хвилин, весь час помішуючи, щоб не пригоріло. Додаємо сире яйце, дрібно посічену зелень петрушки та все перемішуємо.

Другий спосіб варіння манки. Підсолену воду або росіл доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і помалу сиплемо манку, весь час помішуючи. Варимо 5-10 хвилин, не перестаючи помішувати, щоби манка не пригоріла. Додаємо сире яйце та дрібно посічену зелень петрушки.

Дошку або тацю змочуємо холодною водою і рівномірно кладемо на неї кашу - шаром завтовшки 2-3 см. Залишаємо, щоб охолола. Перед поданням до столу ріжемо на кубики, кладемо до супниці й заливаємо гарячим росолом.

*********
Щоби манка зварилася без грудок, крупу треба повільно сипати в рідину, постійно її помішуючи.

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!
Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!