Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Кекс американський Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
І коли рука твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноруким, ніж з обома руками ввійти до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли нога твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноногим, ніж з обома ногами бути вкиненому до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли твоє око тебе спокушає, вибери його: краще тобі однооким ввійти в Царство Боже, ніж з обома очима бути вкиненому до геєнни огненної,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Кекс американський
   

Тісто: 4,5 склянки борошна, 2 склянки цукру, 5 яєць, 1,5 склянки рафінованої олії, 1 кг чищених яблук, 1 ст. ложки кориці, 2 ст. ложки какао, 2 ч. ложки соди, 100 г січених горіхів, 100 г родзинок.

Яйця розтираємо з цукром, поступово додаючи олію (можна збивати міксером). До приготованої маси всипаємо борошно, вимішане з содою, корицю, какао, і все добре розтираємо. Наприкінці додаємо горіхи, родзинки, почищені та нарізані кубиками яблука і все разом вимішуємо ложкою. Тісто виходить густе і тягуче. Викладаємо його у дві вузькі продовгуваті форми, вистелені промащеним пергаментом. Випікаємо в нагрітій печі на помірному вогні протягом 1 години.

*********
Якщо горіхи до начинки або до тіста подрібнюєте валком, то під час подрібнення посипайте їх час від часу цукром - цукор вбиратиме горіхове масло.

Кекс американський

 


[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!