|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Молодой картофель отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками. Копчёного лосося нарезать тонкими узкими полосками, удаляя косточки. Креветки отварить и охладить. Виноградины разрезать пополам. Перемешать все ингредиенты, добавив измельчённые грецкие орехи или орехи пекан. Приготовить заправку. Для этого перемешать соевый майонез с лимонным соком, перцем и, по желанию, с солью. Залить салат заправкой, слегка перемешать и посыпать укропом. 10 маленьких молодых картофелин, 100 г копчёного лосося, 200 г очищенных креветок, небольшая горсть белого винограда без косточек, 2 ст. л. грецких орехов или орехов пекан, 1 ст. л. рубленого зелёного лука, 5 ст. л. соевого майонеза, 1 ч. л. лимонного сока, свежемолотый чёрный перец, соль по вкусу, укроп для украшения.
Рекомендуйте эту страницу другу! |
|