Канапе с копчёным лососем - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Я Господь, Бог твой, Который вывел тебя из земли Египетской, из дома рабства; да не будет у тебя других богов пред лицем Моим                Не делай себе кумира и никакого изображения того, что на небе вверху, и что на земле внизу, и что в воде ниже земли; не поклоняйся им и не служи им, ибо Я Господь, Бог твой                Не произноси имени Господа, Бога твоего, напрасно, ибо Господь не оставит без наказания того, кто произносит имя Его напрасно                Помни день субботний, чтобы святить его; шесть дней работай и делай [в них] всякие дела твои, а день седьмой - суббота Господу, Богу твоему                Почитай отца твоего и мать твою, [чтобы тебе было хорошо и] чтобы продлились дни твои на земле, которую Господь, Бог твой, дает тебе                Не убивай                Не прелюбодействуй                Не кради                Не произноси ложного свидетельства на ближнего твоего                Не желай дома ближнего твоего; не желай жены ближнего твоего, [ни поля его,] ни раба его, ни рабыни его, ни вола его, ни осла его, [ни всякого скота его,] ничего, что у ближнего твоего               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Канапе с копчёным лососем
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"


Канапе - это нарезанные различным образом кусочки хлеба с каким-либо наполнителем, в постные дни это могут быть овощи, рыба, фрукты и зелень. Традиционно форма для канапе выбирается круглая диаметром около 6 см, треугольная со стороной 6~7 см и квадратная со стороной 5 см. При изготовлении канапе шпажками или деревянными палочками пользоваться не принято. Готовые канапе раскладывают на блюде или подносе и подают в качестве холодной закуски. Также это блюдо годится для фуршетного стола.

Хлеб нарезать тонкими квадратиками. Мелко нарубить зелёный лук и часть укропа и перемешать с соевым майонезом, после чего намазать на поверхность канапе. Филе лосося нарезать тонкими полосками и разложить их сверху. Украсить каждый ломтик веточкой укропа, кружком оливки или огурца.

Чёрный хлеб, ломтики копчёного лосося, соевый майонез, укроп, зелёный лук, оливки без косточек, маринованный огурец.

Вариант: вместо копченого можно взять слабосолёного лосося, а украсить лимоном.



Рекомендуйте эту страницу другу!






Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!