Сельдерейные рёсти - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Просите, и дано будет вам; ищите, и найдете; стучите, и отворят вам                Непрестанно молитесь                Ибо каким судом судите, таким будете судимы; и какою мерою мерите, такою и вам будут мерить                И мы познали любовь, которую имеет к нам Бог, и уверовали в нее. Бог есть любовь, и пребывающий в любви пребывает в Боге, и Бог в нем                Многими скорбями надлежит нам войти в Царствие Божие                Истинно говорю вам, если не обратитесь и не будете как дети, не войдете в Царство Небесное                Истинно говорю вам, что трудно богатому войти в Царство Небесное                Удобнее верблюду пройти сквозь игольные уши, нежели богатому войти в Царство Божие               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Сельдерейные рёсти
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"

Рёсти - распространённое блюдо швейцарской кухни, представляющее собой разновидность картофельных оладий.

Очистить сельдерей и картофель и натереть их на мелкой тёрке. Посолить, слить излишки влаги и добавить немного муки. Тщательно перемешать и сформировать 4~б лепёшек толщиной 1 см. В сковороде разогреть растительное масло и поджарить рёсти примерно по 5~б минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Выложить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления лишнего масла, после чего переложить на листья салата и полить лимонным соком.

3 большие картофелины, половина клубня сельдерея, растительное масло для жарки, 2-3 ст. л. муки, 1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу.

Рекомендуйте эту страницу другу!
Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!