Хлеб из кабачков - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Говорю же вам, друзьям Моим: не бойтесь убивающих тело и потом не могущих ничего более сделать                Но скажу вам, кого бояться: бойтесь того, кто, по убиении, может ввергнуть в геенну: ей, говорю вам, того бойтесь                Не пять ли малых птиц продаются за два ассария? и ни одна из них не забыта у Бога                А у вас и волосы на голове все сочтены. Итак не бойтесь: вы дороже многих малых птиц                Сказываю же вам: всякого, кто исповедает Меня пред человеками, и Сын Человеческий исповедает пред Ангелами Божиими;                А кто отвергнется Меня пред человеками, тот отвержен будет пред Ангелами Божиими.               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Хлеб из кабачков
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"

Кабачки очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной тёрке, добавить остальные компоненты — соль, масло, перец, воду, сухие дрожжи и муку. Тесто вымесить на деревянной доске, подсыпая немного муки. Когда тесто перестанет липнуть к рукам и сделается гладким, положить его в миску (лучше всего в деревянную), накрыть полотенцем и оставить подниматься в тёплом месте. Круглую форму смазать растительным маслом, духовку разогреть до 200°С. Поднявшееся тесто обмять, ещё раз вымесить и разделить на несколько (8-12) частей. Скатать каждую часть в шарик и уложить в форме в виде цветка. Смазать поверхность растительным маслом и посыпать кунжутом или маком. Выпекать 30-35 мин, пока не образуется хрустящая корочка.

Аккуратно вынуть из формы, накрыть плотной льняной салфеткой и охладить на деревянной доске.

450 г кабачков, 5 стаканов муки, 2 пакетика сухих дрожжей, немного молотого чёрного перца, полстакана растительного масла, немного тёплой воды, соль, 2 ч. л. кунжута или мака.

Рекомендуйте эту страницу другу!
Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!