Рогалики - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Я Господь, Бог твой, Который вывел тебя из земли Египетской, из дома рабства; да не будет у тебя других богов пред лицем Моим                Не делай себе кумира и никакого изображения того, что на небе вверху, и что на земле внизу, и что в воде ниже земли; не поклоняйся им и не служи им, ибо Я Господь, Бог твой                Не произноси имени Господа, Бога твоего, напрасно, ибо Господь не оставит без наказания того, кто произносит имя Его напрасно                Помни день субботний, чтобы святить его; шесть дней работай и делай [в них] всякие дела твои, а день седьмой - суббота Господу, Богу твоему                Почитай отца твоего и мать твою, [чтобы тебе было хорошо и] чтобы продлились дни твои на земле, которую Господь, Бог твой, дает тебе                Не убивай                Не прелюбодействуй                Не кради                Не произноси ложного свидетельства на ближнего твоего                Не желай дома ближнего твоего; не желай жены ближнего твоего, [ни поля его,] ни раба его, ни рабыни его, ни вола его, ни осла его, [ни всякого скота его,] ничего, что у ближнего твоего               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Рогалики
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"

Приготовить дрожжевое тесто. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать в виде ромбов. На середину каждого ромба положить любую сладкую начинку: густой джем, ягоды из варенья, свежие ягоды, смешанные с сахаром и крахмалом, измельчённые и перемешанные с сахарной пудрой орехи — миндаль, грецкие, кешью, изюм.

Свернуть тесто в плотный рулетик, слегка согнув его в виде подковы. Сформированные рогалики посыпать корицей, смешанной с сахаром и выложить на лист, застеленный бумагой для выпечки. Оставить на 30 мин для расстойки и выпекать в духовке 20~25 мин при 220°С . При замешивании теста для рогаликов нужно использовать несколько большее, чем обычно, количество масла и тонко раскатывать тесто, тогда готовые рогалики будут нежными и хрустящими.

Дрожжевое тесто, начинка, смесь сахара с молотой корицей.

Рекомендуйте эту страницу другу!
Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!